Тип заведения: суши-бар

Персонал кейтеринговой компании Raclette Catering приглашает всех любителей суши порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Отличительной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца можно назвать широкое применение разнообразных морепродуктов и рыбы, а без риса не обходится ни одна трапеза. Невероятную популярность получили роллы - небольшие рулеты с начинкой из креветок, лосося и проч., обычно завернутые в высушенные морские водоросли. Ценителям наверняка знакомы их названия: Филадельфия, Сяке маки, Калифорния, Темпура, и остальные. Они имеют большое количество вариаций, среди которых практически каждый сможет найти свое идеальное сочетание.